预混料添加剂使用以及生产过程中需要注意的问题（一）

  饲料添加剂是指为提高饲料利用率，保证或改善饲料品质，促进饲养动物生产，保障饲养动物健康而掺入饲料的少量或微量的物质。其种类繁多，性能各异，用量又极少，只有严格掌握其加工使用技术，科学合理地加以利用，才能收到良好的效果。选择原料是生产添加剂预混料的首要环节，需要特别注意。

  任何有霉变、受污染等不符合卫生标准的原料都不得使用。目前一些饲料厂家仍在非法使用工业级的矿物质添加剂，这类添加剂的重金属含量大大超出了饲料级的正常范围，短期内可 能发现不了间题，但是这些重金属大部分会积累在动物体内，且不易排出，人食入上述动物 食品会直接影响身体健康，故需特别注意。
  维生素类添加剂特别是脂溶性的维生素很不稳定，对使用效价影响很大。因此，必须选择一 种化学稳定性最好，而又能得到最佳生物学效果的化合物作原料。例如维生素一般都采用不失其原料特性的合成衍生物